Osório, Maria Teresa Moreira, Professora Visitante Nacional Sênior na Universidade Federal da Grande Dourados Capes Programa de Pós Graduação em zootecnia da UFGD, Brasil
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v. 17, n. 1 (2015): REVISTA CIENTÍFICA RURAL - Artigos
Qualidade Sensorial da Carne de Cabritos e Cordeiros Criados na Região das Palmas – Alto Camaquã
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ISSN: 2525-6912