AVALIAÇÃO DO PRÉ-TRATAMENTO DE RESÍDUO DA OLIVICULTURA VIA POLPAÇÃO ORGANOSOLV E MERCERIZAÇÃO

Tereza Longaray Rodrigues, Marcilio Machado Morais, André Ricardo Felkl Almeida, Gabriela Silveira Rosa

Resumo


O presente trabalho objetivou o emprego da metodologia de polpação organosolv, seguido de mercerização, no caroço de azeitona proveniente do bagaço de azeitona, a fim de promover uma redução no seu teor de lignina. Os materiais foram caracterizados via teor de lignina e cinzas, análises granulométrica e termogravimétrica. Foi possível perceber que aproximadamente 80% das partículas do caroço moído têm diâmetro inferior a 50 μm, com teor de lignina e cinzas de 46,92% e 0,48%, respectivamente. Os pré-tratamentos promoveram uma redução no teor de lignina do caroço moído em cerca de 76%, bem como um aumento na pureza do material, conforme indicado através da análise termogravimétrica. A redução no teor de lignina foi inferior ao valor obtido pela literatura ao empregar a mesma metodologia, desta forma, foi possível perceber a necessidade de mais estudos a respeito dos pré-tratamentos aplicados.

Texto completo:

PDF

Referências


ALVES, R. C. Análise do efeito antimicrobiano de extrato de folhas de oliveira (Olea europaea L.) e aplicação em biofilmes para proteção de alimentos. 2015. 67 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Engenharia Química) - Universidade Federal do Pampa, Bagé, 2015.

BARBIERI, H. C. R.; SCOPEL, E.; REZENDE, C. A. Investigação da influência de lignina e hemicelulose nas propriedades de filmes de acetato de celulose. In: CONGRESSO VIRTUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNICAMP, 28., Campinas, 2020. Resumos. Campinas: Unicamp, 2020. p. 1-4. Disponível em: https://www.prp.unicamp.br/inscricao-congresso/resumos/2020P16342A34233O2578.pdf. Acesso em: 02 maio 2021.

BARROS, J. G. L. Produção de açúcares por via enzimática, a partir de bagaço e de caroço de azeitona. 2019. 67 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Alimentar) - Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa, Lisboa, 2019. Disponível em: https://www.repository.utl.pt/bitstream/10400.5/19526/1/Jorge%20Barros%20tese%20de%20mestrado%20definitiva.pdf. Acesso em: 23 abr. 2020.

BIRON, C. Caroço de azeitona (Olea europaea L.): preparação, caracterização e sua aplicação como biossorvente na remoção do corante violeta de metila de solução aquosa. 2016. 102 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia) - Universidade Federal do Pampa, Bagé, 2016. Disponível em: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/bitstream/riu/1942/1/Camille%20Biron%20-%202016.pdf. Acesso em: 23 abr. 2020.

BÖHMER, B. W. Potencial antimicrobiano e antitumoral de compostos fenólicos extraídos do bagaço oriundo da obtenção de azeite de oliva (Olea europea L.). 2018. 77 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Pelotas, 2018. Disponível em: http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/4134. Acesso em: 27 abr. 2020.

CABALLERO, J. A.; MARCILLA, A.; CONESA, J. A. Thermogravimetric analysis of olive stones with sulphuric acid treatment. Journal of Analytical and Applied Pyrolisis, [S. l.], v. 44, p. 75-88, Sep. 1997.

CARVALHO, L. C. Obtenção de acetato de celulose proveniente do bagaço de cana-de-açúcar e avaliação de sua aplicação em sistemas de difusão controlada. 2009. 146 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) – Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2009. Disponível em: http://repositorio.unicamp.br/bitstream/REPOSIP/267180/1/Carvalho_LisaCaroline_M.pdf. Acesso em: 07 maio 2021.

CENTRE D’INITIATIVE POUR LA PRODUCTION PROPRE. Prévention de la polluition dans la production d’huile d’olive. Barcelona: CIPPP, 2000. Disponível em: http://www.cprac.org/docs/oli_fr.pdf. Acesso em: 20 jun. 2020.

CERQUEIRA, D. A. Síntese e caracterização de misturas poliméricas contendo acetato de celulose: aproveitamento de resíduos da cana-de-açúcar. 2009. 108 f. Tese (Doutorado em Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2009. Disponível em: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/17493. Acesso em: 27 abr. 2020.

CRUZ, A. C. Síntese e caracterização de partículas de acetato de celulose, a partir do caroço de manga, para produção de matrizes de liberação controlada de drogas. 2010. 70 f. Dissertação (Mestrado em Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2010. Disponível em: https://repositorio.ufu.br/bitstream/123456789/17326/1/Diss%20Alisson.pdf. Acesso em: 25 abr. 2020.

CUNHA, I. F. Análise térmica e pirólise analítica de sabugo de milho. 2020. 51 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Engenharia Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020. Disponível em: https://repositorio.ufu.br/bitstream/123456789/30161/1/Ana%cc%81liseTe%cc%81rmicaPiro%cc%81lise.pdf. Acesso em: 04 maio 2021.

DEMIRBAS, A. Fuel characteristics of olive husk and walnut, hazelnut, sunflower, and almond shells. Energy Sources, [S. l.], v. 24, n. 3, p. 215-221, Mar. 2002.

HAMED, O. A. et al. Cellulose acetate from biomass waste of olive industry. The Japan Wood Research Society, [S. l.], v. 61, p. 45-52, Nov. 2014. Disponível em: https://jwoodscience.springeropen.com/track/pdf/10.1007/s10086-014-1442-y.pdf. Acesso em: 20 Jun. 2020.

HANNACHI, H. et al. Amino and fatty acids composition of olive stones for the discrimination of Olea europaea subsp. europaea varieties. Mediterranean Botany, [S. I.], v. 41, n. 2, p. 163-172, Sep. 2020. Disponível em: https://revistas.ucm.es/index.php/MBOT/article/download/65609/4564456554279. Acesso em: 1 May 2021.

HEREDIA-MORENO, A. et al. Olive stones as a source of fermentable sugars. Biomass, [S. I.], v. 14, n. 2, p. 143-148, Jan. 1987.

HERNÁNDEZ, V. et al. Techno-economic and environmental assessment of an olive stone based biorefinery. Resources, Conservation and Recycling, [S. l.], v. 92, p. 145– 150, nov. 2014.

HOWARD, P.; PARIKH, R. S. Solution properties of Cellulose triacetate: Solubility and viscosity studies. Journal of Polymer Science, [S. l.], v. 6, p. 537-546, ago. 1967.

JONG, N. R. Scale-up de produção de filme ativo de acetato de celulose incorporado com carvacrol por tape-casting. 2018. 70 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2018. Disponível em: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/189091. Acesso em: 23 set. 2020.

MEIRELES, C. S. Síntese e caracterização de membranas assimétricas de acetato de celulose obtido a partir da celulose do caroço de manga e do jornal. 2011. 94 f. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2011. Disponível em: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/17504. Acesso em: 16 jun. 2020.

NOGUEIRA, F. A. M. Contribuição para a caracterização de "azeitonas de mesa mistas ao natural" produzidas de forma tradicional em Trás-os-Montes: aspectos morfológicos, químicos e microbiológicos. 2012. 98 f. Dissertação (Mestrado em Qualidade e Segurança Alimentar) – Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, 2012. Disponível em: https://bibliotecadigital.ipb.pt/bitstream/10198/7713/1/Tese%20Filipa%20Nogueira%20definitiva.pdf. Acesso em: 13 jun. 2020.

OLIVEIRA, L. K.; BIANCHI, M. L.; BRUM, S. S. Reatividade da holocelulose, celulose e lignina em reações de acetilação utilizando NBS como catalisador. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 30, Lavras, 2007. Resumos. Lavras: SBQ, 2007. p 1-2. Disponível em: http://sec.sbq.org.br/cdrom/30ra/resumos/T1653-2.pdf. Acesso em: 1 maio 2021.

REIS, F. V. Comportamento de tensão-deformação de filmes poliméricos produzidos de Triacetato de Celulose obtido através da palha de milho Zea mays. 2019. Xx f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Química Industrial) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. Disponível em: https://repositorio.ufu.br/bitstream/123456789/25407/1/ComportamentoTens%c3%a3oDeforma%c3%a7%c3%a3o.pdf. Acesso em: 19 fev. 2021.

REN, J. L. et al. Acetylation of wheat straw hemicelluloses in ionic liquid using iodine as a catalyst. Carbohydrate Polymers, [S. l.], v. 70, p. 406-414, May 2007.

RIBEIRO, S. D. Síntese e caracterização de membranas de Triacetato de Celulose a partir do aproveitamento do bagaço de cana-de-açúcar para a liberação controlada de drogas. 2012. 115 f. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2012. Disponível em: https://repositorio.ufu.br/bitstream/123456789/17371/1/Sintesecaracterizacaomembranas.pdf. Acesso em: 18 set. 2020.

RODRIGUES, T. L. Acetilação de compostos lignocelulósicos oriundos do reaproveitamento de resíduo da olivicultura. 2021. 68 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) – Universidade Federal do Pampa, Bagé, 2021.

RODRIGUES FILHO et al. Synthesis and characterization of cellulose acetate produced from recycled newspaper. Carbohydrate Polymers, [S. l.], v. 73, p. 74-82, 2008.

ROVANI, S. et al. Synthesis and characterization of activated carbon from agroindustrial waste – Preliminary study of 17β-estradiol removal from aqueous solution. Journal of Environmental Chemical Engineering, [S. I.], v. 4, n. 2, p. 2128-2137, Jun. 2016.

SANTOS, F. C. Nanocompósito de acetato de celulose com nanocelulose obtida a partir do bagaço de cana-de-açúcar. 2016. 109 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciência dos Materiais) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, 2016. Disponível em: https://uenf.br/posgraduacao/engenharia-de-materiais/wp-content/uploads/sites/2/2013/07/Disserta%C3%A7%C3%A3o-Final-Frirllei-Cardozo-dos-Santos.pdf. Acesso em: 14 set. 2020.

SCARTON, S. Governo participa de abertura oficial da colheita de oliva, em Caçapava do Sul. Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, Porto Alegre, 6 mar. 2020. Disponível em: https://www.agricultura.rs.gov.br/governo-participa-da-abertura-oficial-da-colheita-de-oliva-em-cacapava-do-sul. Acesso em: 27 maio 2020.

SILVA, J. O. Obtenção de acetato de celulose a partir de bagaço de cana-de-açúcar e análise de degradação in vitro. 2019. 116 f. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Materiais) - Universidade Federal de São Carlos, Sorocaba, 2019. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/11441. Acesso em: 30 set. 2020.

SOARES, B. M. Pré-tratamentos aquosos do bagaço e caroço de azeitona para obtenção de compostos de valor acrescentado. 2019. 59 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Alimentar) - Universidade de Lisboa, Lisboa, 2019. Disponível em: https://www.repository.utl.pt/bitstream/10400.5/18372/1/Disserta%C3%A7%C3%A3o%20Mestrado%20Final.pdf. Acesso em: 18 jun. 2020.

SOUZA, G. P. Síntese de hidrogel de acetato de celulose a partir do bagaço de cana-de-açúcar. 2019. 61 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharel em Química Industrial) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. Disponível em: https://quimica.saomateus.ufes.br/sites/quimica.saomateus.ufes.br/files/field/anexo/sintese_do_hidrogel_de_acetato_de_celulose_a_partir_do_bagaco_de_cana-de-acucar_gesiane_pinha_compressed_1.pdf. Acesso em: 24 set. 2020.

STEINMEIER, H. Acetate manufacturing, process and technology: chemistry of cellulose acetylation. Macromolecular Symposia, [S. l.], v. 208, p. 49-60, 2004. Disponível em: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/masy.200450405. Acesso em: 25 jan. 2021.

STEPAN, A. M. Bioplastics from biomass: acetylation of xylans with green chemistry. 2013. 80 f. Thesis (Doctor of Philosophy) – Chalmers University of Technology, Göteborg, 2013. Disponível em: https://core.ac.uk/download/pdf/70603298.pdf. Acesso em: 3 May 2021.

TECHNICAL ASSOCIATION OF THE PULP AND PAPER INDUSTRY. T 222 om-02: acid-insoluble lignin in wood and pulp. Georgia: TAPPI, 2006.

TERAMOTO, J. R. S.; BERTONCINI, E. I.; PRELA-PANTANO, A. P. Histórico da introdução da cultura da oliveira no Brasil. Infobibos, Campinas, 2010. Disponível em: http://www.infobibos.com/Artigos/2010_4/HistoricoOliveira/index.htm. Acesso em: 23 maio 2020.

WREGE, M. S. et al. Distribuição potencial de oliveiras no brasil e no mundo. Revista Brasileira de Fruticultura, [S. l.], v. 37, n. 3, p. 656-666, set. 2015. Disponível em: https://bit.ly/2SwNjBP. Acesso em: 5 mar. 2020.

YANG, H. et al. Characteristics of hemicellulose, cellulose and lignin pyrolysis. Fuel, [S. l.], v. 86, p. 1781-1788, 2007.


Apontamentos

  • Não há apontamentos.