Santos, Érica Souza, Universidade do Estado de Santa Catarina, Brasil
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Revista da 14ª Jornada de Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
ESCURECIMENTO DE POLPA EM AMEIXAS ‘LAETITIA’ EM FUNÇÃO DO AMADURECIMENTO E 1-MCP APLICADO APÓS O ARMAZENAMENTO EM ATMOSFERA CONTORLADA
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ISSN: 2526-4397