de Lima, Ana Paula Fernandes, Universidade Federal de Pelotas, Brasil
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Revista da 14ª Jornada de Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
ESPECTROSCOPIA VIS/NIR PARA AVALIAR SÓLIDOS SOLÚVEIS E FIRMEZA DE POLPA EM CAQUIS, GOIABAS E QUIVIS
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Revista da 14ª Jornada de Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
ESPECTROSCOPIA DO VISÍVEL E INFRAVERMELHO PRÓXIMO (VIS/NIR), NA AVALIAÇÃO DA MATURAÇÃO E QUALIDADE DE MAMÕES ’PAPAYA’
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ISSN: 2526-4397