Arruda, Ana Luiza, Universidade do Estado de Santa Catarina, Brasil
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Revista da 14ª Jornada de Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
Avaliação de coberturas comestíveis compostas por fécula de mandioca e quitosana no revestimento em laranjas sob armazenamento refrigerado
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Revista da 14ª Jornada de Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
Filmes comestíveis na conservação de laranjas ‘Salustiana’
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ISSN: 2526-4397