Dieb de Lima, Laís, UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA - UDESC, Brasil
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REVISTA DA 15ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA - CONGREGA URCAMP - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
ESTRESSE OXIDATIVO DE AMEIXAS ‘LAETITIA’ FRIGOCONSERVADAS SUBMETIDAS SIMULTANEAMENTE AO TRATAMENTO TÉRMICO E APLICAÇÃO DE ETANOL
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ISSN: 2526-4397