ELIAS, MOACIR CARDOSO, UFPEL, Brasil
-
Revista da 14ª Jornada de Pós-Graduação e Pesquisa-Congrega Urcamp - Agricultura Atual: Tecnologias, Inovações, Avanços e Retrocessos
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BEBIDA SEM LACTOSE A BASE DE ARROZ, BUTIÁ E PITANGA VERMELHA
Resumo PDF
ISSN: 2526-4397